联海煤业职工食堂设计图

1.图纸介绍

   联海煤业职工食堂可以满足700人同时就餐，厨房采用现代化透明化设计理念，以全景可视的玻璃幕墙为核心亮点，打造"明厨亮灶"的餐饮空间新体验。整个操作区各功能间以高强度钢化玻璃作为立体隔断，从食材清洗、切配到烹饪的全流程皆可通过通透的玻璃幕墙清晰展现。明档售饭区域同时支持4个售饭窗口，便于职工快速就餐。厨房设置独立初加工间、热厨区、面点间、售饭区等专业区域，各功能间连通，仓储区、粗加工区、烹饪区三点直线衔接，主厨工作半径压缩至5米内，确保餐品快速从灶台直达售饭区。

2.实物图片

部分图文转载自网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系我们删除。如内容中如涉及加盟，投资请注意风险，并谨慎决策